The Pastry Pierini is also a bar, in Via Quinto Settano 5, open every day, from 7:30 to 19:30 from Monday to Saturday and Sunday morning from 7:00 to 13:00. Our restaurant is the ideal place for breakfast, for a quick lunch or to enjoy a delicious aperitif in a unique atmosphere for many moments of relaxation and laughter in company. The Pierini pastry shop offers home delivery throughout the city of Siena. For your special occasions, we prepare ceremonial cakes and rich sweet and savory buffets.

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Panforte Margherita 300g

7,00

Il Panforte è un dolce natalizio tipico di Siena e ha una storia antica.

COD: 024-1-1-1-1-2 Categoria:

Descrizione

La preparazione di questo dolce veniva fatta da speziali e farmacisti e fu per molto tempo destinato esclusivamente ai nobili e al Clero in quanto, le spezie e i canditi utilizzati, erano costosissimi. Nel tempo, il Panforte, non ha subito grandi variazioni fino al 1879 quando la Regina Margherita si recò a visitare la città di Siena. In questa occasione uno speziale ne preparò una versione più delicata, creando così il “Panforte Margherita”.
Il Panforte Margherita è un dolce a base di spezie pregiate provenienti dall’oriente. Mandorle dolci intere, scorza d’arancia, melone e cedro canditi che si uniscono in un connubio di sapore unico dando vita ad un impasto dal gusto autentico ancora stesa a mano secondo l’antica tradizione.

Informazioni aggiuntive

Peso300 g